Склад
молоко коров’яче пастеризоване, закваска бактеріальна, сіль харчова, фермент, хлористий кальцій
- Поживна(харчова) цінність 100г продукту: білки – 25,0 г, жири – 31,8 г, вуглеводи – 0,0 г
- Енергетична цінність, калорії: 386,2 ккал (1616 кДж)
- Термін придатності: від 0ºС до 6ºС та відносній вологості 80%-90% не більше 40 діб. Після відкриття вакуумної упаковки щільно загорнути у плівку та вжити протягом 3 діб у межах загального строку придатності