Склад
Склад: м’ясна сировина складає 100%, сіль, стартові культури FSC-111, пряно-ароматичні суміші, суміш натуральних спецій, екстракти спецій, суміш цукрів для дозрівання, перець білий мелений, нітрит натрію.
- Поживна (харчова) цінність 100г продукту: білків - не менше 12г, жирів - не більше 65г. Енергетична цінність 100г продукту: 385 кКал (1611 кДж). Термін придатності до споживання при температурі не вище 12°С та відносній вологості повітря 75-78% - не більше 4 місяців.