Склад
молоко коров’яче пастеризоване, закваска бактеріальна, сичужний фермент, хлористий кальцій, сіль харчова. Може містити сліди горіхів, гірчиці.
- Поживна(харчова) цінність 100г продукту: білки – 27,2 г, жири – 31,6 г, вуглеводи – 0,0 г
- Енергетична цінність, калорії: 393,2 ккал (1645,15 кДж)
- Термін придатності: від 0ºС до 6ºС та відносній вологості 80%-90% не більше 40 діб. Після відкриття вакуумної упаковки щільно загорнути у плівку та вжити протягом 3 діб у межах загального строку придатності